2017 12月|彩花苑
夢ブログ

月別アーカイブ: 2017年12月

お正月商品

クリスマスが終われば、お正月ですね

お餅の早期割引は24日で終了しました。沢山のご注文ありがとうございました

お正月のお餅のご予約をお忘れの方、忙しくてご注文にご来店できなかった方は、通常金額にて遅くても3日前までのご予約でしたらお受けできますよ!

 

お正月商品が始まりました

手毬

赤の包材手毬・・・黒の粒あん羊羹の中に黒豆が入っています

青の包材手毬・・・白のこしあん羊羹の中に渋皮の栗が入って贅沢な一品になっています

お正月手毬

 

獅子舞どら

お正月のどら焼き。きざみ栗が粒あんにまぜられています。

獅子舞みたいに踊るほどおいしいどら焼きです。

お正月ししまいどら

 

干支小箱

ミルク餡饅頭、外にはくるみをのせています。上品ですよ!そしてこのかわいい小箱。

干支小箱

 

初春

チョコ餡の中にアーモンド

外皮はココア生地で仕上げています

洋風なお饅頭、ブラウニーみたいでおいしいです

初春

 

お正月のご進物も店頭にてディスプレイしています

2017年お正月ディスプレイ進物

 

2017年お正月ディスプレイ進物2

 

年末店頭販売28日から31日まではお餅の販売もしています

切り餅は今現在店頭にて販売しています。お日持ちももちますので、お早目のご購入でも大丈夫です

送料無料キャンペーンは12月31日までとなります

かりんとう冷凍発送は一件につき6000円以上で無料になります

常温進物一件につき4000円以上で送料無料になります

(一部手数料のいる地域もございます)

お年賀のご進物にも是非ご利用ください。

 

年末は通常営業いたします

1月1日休業

1月2日~4日まで9時から18時まで

5日から通常営業いたします

1月15日~18日までお正月お休みになります

大変ご不便をおかけいたしますがご了承ください。

〜カナダの大自然に包まれて〜vol.19

Good morning♡♡

先週にかけて、しぶとく居座った寒波がやっと去って行き、

マイナス20度の日々が一旦終了したところ。

日中でも最高気温がマイナス15度ってのはね、

さすがにうちのワンコたちもこたえたようで

おうちの中でうとうと・・・。

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クリスマスまで残すところあと5日。

それが終わればもう年末・・・早いよね〜

今回が、今年最後のakanismによるブログ更新になり、

次回は、年が明けた1月3日(水)を予定しているよ♡

ということで、

今日はこの一年を締めくくるのに丁度タイムリーなトピック、

『Gratitude Jar』のご紹介です。

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まず、

Gratitude = 感謝

Jar = 瓶、つぼ

ということで 『Gratitude Jar』=『感謝の瓶』。

実はakanism

今年の初めから一年間、

1週間に一度、

その週にあったことを思い返して、

一番心に残った感謝の気持ちを書き残すようにしているよ。

書く紙は自分で適当にエクセルで作ったんだけど、

「I’m grateful for _______________.」という風に埋め込み形式。

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1年分だから、52枚分あるよ。

こっちでは何年か前からGratitude JarとかHappiness Jarとかは流行っていたんだけど、

めんどくさがり〜なakanismは、

「別にそんなのいちいち書かなくても、日々感謝の心はあるよ〜」なんて思って、

長いことこのパワーを侮っていたんだよね。

でも実際に、これを毎週書いて記録するという作業にコミットすることによって、

自分の思うように物事が進まなかったり、辛いことや苦しいことがあったりした時に、

物事を多角的に観る余裕が、無意識のうちにできるようになって、

あまり負のスパイラルに落ちないようになったと思う。

何でも上手く行ってる時はいいんだけど、

やっぱり色々上手く行かなくなった時にこそ効果を発揮してくれるんだなぁと。

あと、私たち人間って

日々色んなことを忘れ去りながら生きているんだろうなって。

だから自分の心に残った感謝の気持ちを毎週書き出すことによって、

今後それらを(もっと)大切にしていこうっていう

リマインダーとかきっかけにもなると思うんだよね。

もう今年はあと2枚書いたら終わり!

元旦の日は祝い酒でも飲みながら、

自分が書いたGratitudeをひとつずつ読んでみて、

ゆっくり一年を振り返ってみようと思うよ。

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さあ2018年も、この瓶を感謝でいっぱいにするぞー!

色々とネガティブになりがちな人にも、良い心のエクササイズになるから、

クリスマスのプレゼントとして贈ってもいいかもね。

お金は殆どかからないけど、心は込もってるよね(笑)

それでは

Have a wonderful holiday season and see you in the new year!

xo

 

 

 

 

 

 

お正月のお餅

お正月のお餅の準備はされましたでしょうか??

年末お引き取り(28日~31日)のお餅のご予約が12月24日まで早期割引となっています。通常金額の20%オフでご予約承っています。

彩花苑ののびーるおいしいお餅

佐賀県産ひよく餅100%使用、ねばり、こし、こくのあるお餅を職人が丹精こめてお作りしています。

毎年たくさんのご予約をいただいております。

店頭にてご注文になります。お支払は当日大変込み合いますので、先払いになっています

ご予約お待ち致しております。

 

クリスマス上生菓子

いよいよクリスマスシーズンですね!

町もクリスマスのイルミネーションが綺麗に輝いていますね

彩花苑では

クリスマスラッピングも店頭にて置いています

 

クリスマス上生菓子

今年の上生菓子は更にかわいいですよ

クリスマス上生菓子

是非お立ち寄りくださいませ。

〜カナダの大自然に包まれて〜vol.18

おはようございまーすっ!

一日遅れになってしまいましたが、

本日もakanismがカナダの田舎から現地の旬な情報をお届けします♡

さて12月に入り、クリスマスシーズン真っ只中なカナダでは、

みんなお家の周りにド派手〜なクリスマスライトや

ブローアップサンタなんかのデコレーションを飾り出してるよ。

それを見る度に、「嗚呼、また来てしまったよこの季節・・・」っと

実は毎年、若干憂鬱〜な気分になってしまううちら。

今では完全に消費主義的なイベントになってしまったクリスマス。

毎年特に使わないようなものを沢山もらったりあげたりして、

結局最後はゴミになってしまうことが多かったりするのが実情。

今までは時間とお金と労力を割いて、私たちもファミリーひとりひとりに

いくつかのプレゼントを見繕っていたんだけど、

これからは少し違った形の贈り物でもいいんじゃない?という話に。

クリスマスの本当の意味って大切な家族と美味しい食事やお酒を楽しんだりして、

みんなで一緒に時間を過ごすことにあると思ってるから。

で、その時間を通して普段の感謝の気持ちや愛を伝え合ったりすることにあるのかなと。

でもクリスマスディナーに完全に手ぶらで行くわけにも行かず・・・(苦笑)

ということで!

相方と二人で考えたのが、”Intangible or Consumable Gift”はどうかということ。

要するに、「実体のない、もしくは消耗品のみの贈り物」=ゴミにならない。

そこで今年私たちが選んだ家族へのクリスマスギフトをシェアするよ。

《相方のお父さんと奥さん》・・・遺伝子検査キット

「ええ?」と思う人も多いと思う(笑)

いきなりなんだ?!って思うよね。(自分でも思った笑)

私たちが今回オーダーしたのは23andmeという有名なシリコンバレーの会社のもの。

送られてくるキットに採取した唾液を入れてアメリカのラボに送ると、

後日結果が送られてくるというシステム。

自分の人種構成や先祖の起源などが詳しくわかる「Ancestry Service」というタイプと、

それプラス特定の病気に関する遺伝子リスクなんかも詳しくわかる

「Health + Ancestry service」というタイプと2種類あるみたい。

今回私たちはシンプルな前者をプレゼントすることに。

テーマとしては、今まで思ってもみなかった自分の先祖や

ルーツを知ることによって「自分自身への旅」に出てもらうこと。

特にここ北米は移民の国だから、驚きの結果が待っているはず・・・

そしてももう一つのテーマは、

「人種という概念自体を考え直すきっかけにして欲しい」という願いも込めているよ。

《相方のステップシスターと旦那》・・・CSAサービス

まずCSAって何かなんだけど、

Community Supported Agricultureと言って、

地域の消費者が

地域の農家から

自家消費用の農産物を

代金前払いで

直接定期購入するシステム。

日本では殆んど行われていないらしいんだけど、

うちは田舎だから、この辺りにCSAをやっているファームが3件あるよ。

その中から、相方の友人ファミリーがやっているファームの

バイウィークリーのCSAサービスをプレゼント。

私たちがプレゼントするのは、

年間ではなくシーズン中のみ(初夏から秋にかけて9回分)なんだけど、

隔週で種類が豊富で新鮮な季節のオーガニック野菜を箱にいっぱい届けてくれるよ。

都会の生活で忙しくしているけど、

料理が好きで、食に関心のある二人には喜んでもらえるかなぁと思ってるんだけど・・・

他にはファーム訪問や収穫体験ができたり、

季節のイベントに無料で参加できたりとシェアホルダーとしての特典も色々あったり。

そしてCSAの目的(以下)と私たちの信念とが重なり合うから尚良し!

①食の生産と消費について、直接的なつながりを持たせることで、生産者とそれを支持する地域のコミュニティとの 間に、強力なかかわりあいとパートナー・シップを生み出させる。それによって、地域経済を強くさせる。

②将来にわたる地域の土地利用のありかたについて、地域の人々の意識を目覚めさせる。

③CSAは、家族農業を地域の人々で守る運動でもある。CSAによって、小規模農家が多様な種類の作物を作れるようになることで、農業者間での交流や協調の体制ができる。また,小農を守ることによって、オープン・スペース がか確保され、野生生物の生息地や生態系が守られ、地域の環境が維持できる。

http://www.sasayama.or.jp/opinion/S_23.htm より抜粋)

《相方のお母さんとパートナー》

「何も要らないよ〜!」

「どんどん年老いていくのに、逆に物が溢れすぎて困っている!」と言われたから、

微々たる金額ながら、プレゼントの代わりに、

彼らの名義でチャリティーに募金をすることに。

特に動物が大好きでいつも環境保護の重要性を説いている

お母さんのパートナーの意思を尊重して、

生物生息地の確保や希少野生動物や生態系の保全活動を行う

Nature Conservancy of Canada という非営利団体に募金する予定。

あとはちょっと良いワインと手作りのスイーツでも持って行こうか・・・

その他のギフトアイデアとしては・・・

  • カップルのお料理教室&ワインペアリング
  • 自分だけのワイン作り(お店で発酵・熟成・ろ過作業してくれる)
  • スポーツ観戦観戦チケット
  • 写真撮影サービス
  • マッサージ  など・・・

実は、基本的に私も相方もあまり物欲がなく(食欲はあるけどね笑)、

お誕生日、記念日、バレンタインとかそういう系はほぼやらないんだ、、、

その代わり、特別な日には美味しいものを作って食べたりはするよ♡

「これ欲しい!」とかあまり思いつかないから、

どうしても欲しいものがある場合は、

それぞれ自分でお金を貯めて自分が欲しいものを買う感じ。

「可愛くねーなー!」と言われればそこまでなんだけど(苦笑)・・・

でも本当に私たちは今の所それがベストなスタイル。

だから希〜にちょっとしたサプライズプレゼントなんかをすると

リアクションが100倍くらいで返ってくるよ(笑)

相方の場合は、養蜂に関する本やキットを贈るとまず間違いないし、

akanismの場合は、きのこ関係の本とかツールをもらうとテンションアゲアゲ(あはは)

ということで、

今回は「モノじゃないクリスマスプレゼントのアイデア」をご紹介しました。

今年は、いつもと少し違ったクリスマスプレゼントでサプライズしてみませんか?

Keep warm,

 

冬の大人気商品始まりました

大変お待たせしました

やっと、やっと、いちご大福始まりました

始まるまで沢山のお客様からの問い合わせがありました。楽しみにして頂けてうれしく思います。

あま~いおおつぶいちごが入った白あんと相性抜群、ふわふわの柔らかい大福でお包みしています

いちご大福ディスプレイ

いちご大福_2L

 

今年最後のセール日が12月8日(金)9(土)です

小餅10個入り半額セールを開催します。おひとり様3パックまで

一日200個限定になっています

お正月のお餅のお味見にいかがでしょうか?

いちご大福もセール対象商品となります

お楽しみにお待ちくださいませ。

セール日当日は、お早目にお越しくださいませ