春のお菓子

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春の季節の和菓子と言えば桜餅が真っ先に浮かぶ人も多いのではないでしょうか。
しかし、ぱっと思いつく形が関西と関東では違います。
それもそのはず、関西では道明寺粉を使ったお米の形が
特徴的なお餅が桜餅ですが、
関東では餡を薄い皮で包んだものが桜餅です。
彩花苑では関東風桜餅を春季限定で販売中です。

※こちらは店頭販売のみとなります。

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