【店頭販売限定】生菓子
おめでとうどら焼き
一口食べれば笑みが溢れる皆様に長年愛される『夢どら』。
しっとりふっくらの柔らかな生地に厳選の北海道産小豆を使用した風味豊かな栗入り自家製つぶあんを挟み、当店オリジナル焼印を入れました。
寿ようかん
しっとり焼き上げた生地に、オリジナル焼き印入り栗入りようかんをお入れしました。
敬老限定商品です。是非！！
ナガノパープルぶどう大福
みずみずしいナガノパープルを滑らかにさっぱりと炊き上げた白あんと歯切れの良い柔らかなお餅で一粒丸ごと包みました。ジュわ～とお口の中に広がる気品の高い果汁ともちもち食感をお楽しみ下さい。
敬老上生菓子
祖父母の御顔と鶴亀を象った期間数量限定の上生菓子です。
草餅
北海道産小豆100％を使用した当店自慢の特性あんを包んだお餅です。
栗ようかん
北海道産小豆100％を使って職人が丹念に炊いたこしあんの羊羹に小さく刻んだ栗を散りばめました。寒い日のお茶のお供として、３時のおやつに、または手土産としても最適です。
栗手毬
はじまりました。栗を一粒、ようかんを流し、丁寧に一つ一つ絞りました。
お味はつぶと白です。秋冬限定の一品です。
焼きみたらし
こんがり香ばしい焼き目のついたお団子に当店自慢の特性タレをしっかり絡めました。お子様やお年寄りにもぴったりのたべきりサイズ。カップに入っているのでお手も汚れません。
栗きんとん
職人がひとつひとつ丁寧に手作業で仕上げるシンプルながらもしっとり風味豊かな一品。新鮮な栗を贅沢に使用した、栗の採れるこの時期だけの限定商品です。
栗田舎
柔らかめに炊いたあっさりの白あんに、カットした栗をたっぷり混ぜ合わせました。薯蕷饅頭の生地に小麦粉を入れて混ぜ合わせ、粘りが出た皮で栗あんを包み込み強めの蒸気で一気に蒸し上げました。
月見団子
秋の日本の風物詩『お月見』軟らかく歯切れを良くするために本葛を入れてしずく型に整えたお団子を、北海道産小豆を使用して柔らかく炊き上げた滑かなこしあんで和菓子職人がひとつひとつ丁寧に包みました。
おはぎ
キメが細かく粘り気のある食感が特徴の佐賀県産ひよくもちと風味が良く味に癖のない安心の北海道十勝産小豆を使用。シンプルだからこそ職人のこだわりが光るお菓子です。和菓子ならではの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
どらトッツォ
今話題のイタリアのパン「マリトッツォ」を和風にアレンジ！例解凍しても硬くならないように進化させた当店銘菓『夢どら』生地で按針の北海道産生クリームたっぷり使用した３種類のクリームをサンドしました。
パイナップル大福
常夏のフィリピンからやって来た芳醇なパイナップルを大降りにカットしさっぱり白あんと軟らかく炊いた雪平生地で包みました。
アマビエ
一人でも多くのお客様にこのアマビエが届き必ず笑顔になれる日が来ますように…
皆様のご健康を切に願ってひとつひとつお作りしました。
新着情報
季節のおすすめ
スティックゆめばうむ
自社工場にて一層ずつ職人の手で丁寧に焼き上げた歯ごたえのある食感のこだわりバウムクーヘン。本場ドイツでは昔ながらのハードタイプです。
マロン生どら
長きに渡り愛される当店味自慢の「夢どら」の生地をトラ柄のふんわり小判型に焼き上げ、程よくホイップした練乳生クリームに北海道産小豆100％で作った滑らかなこしあんを加えたフィリングをたっぷり挟みました。
人気商品
カリッカリ、サックサクの新食感！
売れています。
当店で不動の人気商品、代表銘菓「夢どら」。美味しさの秘密は…
カリッと揚げた黒糖風味のかりんとう饅頭に風味豊かな栗を入れました。
しっとりふわふわ口溶けのよいソフトバウムと、外はカリっと濃厚な味わいのハードバウム、様々なシーンでお使いいただけます。
カリっと香ばしく焼き上げました。軽くて美味しいメープル味！日持ちも長くて安心！
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