【店頭販売限定】生菓子
落雁
風味がよく上品な甘さの自家製『落雁』。職人が真心込めて丁寧にお作りしています。お下がりの落雁は勿論そのまま食べて頂いたり、またはリメイクレシピなどを利用してお料理やお菓子作りの材料としてもお使いいただけます。
どらトッツォ
今話題のイタリアのパン「マリトッツォ」を和風にアレンジ！例解凍しても硬くならないように進化させた当店銘菓『夢どら』生地で按針の北海道産生クリームたっぷり使用した３種類のクリームをサンドしました。
レモン生どら
ほどよくホイップしたコクのある北海道産生クリームに白あんと瀬戸内レモンピール＆果汁を贅沢に混ぜ合わせ、どら模様に焼き上げた大人気『とらやき』の生地でサンドしました。
土用餅
北海道産小豆100％を使用した当店自慢の特性こしあんで国内餅粉を使用した羽二重餅を丁寧に包み波型に整えました。
シャインマスカット大福
みずみずしい長野県産シャインマスカットを滑らかにさっぱりと炊き上げた白あんと歯切れの良い柔らかなお餅で一粒丸ごと包みました。ジュわ～とお口の中に広がる気品の高いマスカットの濃厚な果汁ともちもち食感をお楽しみ下さい。
パイナップル大福
常夏のフィリピンからやって来た芳醇なパイナップルを大降りにカットしさっぱり白あんと軟らかく炊いた雪平生地で包みました。
フルーツあんみつ
夏らしい鮮やかな美しさとバラエティーのある食感を一度にお楽しみいただける夏の定番涼菓です。特製粒あんの優しい甘さとジューシーなフルーツの甘酸っぱさがヘルシーで口当たりの良い手作り寒天を引き立てます。
ふるーつ風鈴
国産フルーツ仕様のつるんと喉ごし爽快な自然の恵みたっぷりの自家製ゼリーです。日持ちも良く夏のギフトやお中元、お供えなどにもぴったりなお品です。
アイスもなか
酪農家のまごころこもった飛騨高山牛乳100％使用し本場イタリア製ジェラートマシーンで作るこだわりの原材料で和菓子さんのつくるミルク味と抹茶味のアイスもなか。
わらび餅
本わらびを使用したもっちりフルフル感が自慢の手作りわらび餅。お好みで付属の「煎りたてきな粉（砂糖入り」をかけてお召し上がりください。冷蔵庫で冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます。
水ようかん
北海道産小豆を使用して滑らかな口当たりに仕上げた小豆の風味豊かなシンプルな水ようかんです。冷蔵庫でひんやり冷やしてお召し上げり下さい。
冷しみたらし
職人が毎朝作る醤油たれは団子と絡み、やみつきになるお味です。
くずまんじゅう
蒸気でしっかり蒸しあげたもちもちプルプル食感のくず生地に、北海道産小豆を使用し軟らかく炊き上げた程よい甘さのこし餡を入れました。
瀬戸内レモンばうむ
瀬戸内の温暖な気候で元気に育ったレモンを生地にたっぷり練りこんだしっとりふわふわの自家製バウムクーヘンが季節限定で登場です。
お口いっぱいに広がる爽やかな甘酸っぱさが暑い時期にぴったりです
アマビエ
一人でも多くのお客様にこのアマビエが届き必ず笑顔になれる日が来ますように…
皆様のご健康を切に願ってひとつひとつお作りしました。
新着情報
季節のおすすめ
スティックゆめばうむ
自社工場にて一層ずつ職人の手で丁寧に焼き上げた歯ごたえのある食感のこだわりバウムクーヘン。本場ドイツでは昔ながらのハードタイプです。
えびす鮎
清流を若々しく泳ぐあゆをイメージして作られた『えびす鮎』。
夏の和菓子には欠かせなお品です。
人気商品
カリッカリ、サックサクの新食感！
売れています。
当店で不動の人気商品、代表銘菓「夢どら」。美味しさの秘密は…
カリッと揚げた黒糖風味のかりんとう饅頭に風味豊かな栗を入れました。
しっとりふわふわ口溶けのよいソフトバウムと、外はカリっと濃厚な味わいのハードバウム、様々なシーンでお使いいただけます。
カリっと香ばしく焼き上げました。軽くて美味しいメープル味！日持ちも長くて安心！
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