新着情報
2023年8月14日
台風の影響による臨時休業のお知らせ（8月15日）
平素は格別のお引立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 台風の影響により、8月15日(火)は全店舗を臨時休業とさせて頂きます。 何卒ご理解、ご協力の程、宜しくお願...続きを読む
【店頭販売限定】生菓子
栗風楽羹
店頭価格（税込）￥1,620(1棹)
贅沢に敷き詰めた栗に、北海道産小豆のみを使用して職人が丁寧に炊き上げた羊羹をあわせました。昔ながらの、風味良き、風雅良き逸品です。
三色おはぎと団子セット
店頭価格（税込）￥930(1セット)
お彼岸の御供えに「おはぎ」はいかがでしょうか。
9月20～23日の期間限定商品です。
四色おはぎセット
店頭価格（税込）￥790(1セット)
お彼岸の御供えに「おはぎ」はいかがでしょうか。
9月20～23日の期間限定商品です。
糸切り団子
店頭価格（税込）￥290(1個)
お彼岸に還られる御先祖様へのお供え団子です。
9月20～23日の期間限定商品です。
栗大福
店頭価格（税込）￥320(1個)
大きな栗の甘露煮が丸ごと一粒入った栗好きにはたまらないほくほく食感がお口いっぱいに広がる大福です。やわらかく弾力のある歯切れの良いお餅と当店自慢の粒あんで包みました。
栗手毬
店頭価格（税込）￥300(1個)
手毬の可愛らしさと華やかさを表現した雅な装いが特徴の北海道十勝産小豆と北海道産大手亡の羊羹。その中に一粒、小さな栗を落としました。ワンランク上のお茶受けとしても華を添えます。
くりきんとん
店頭価格（税込）￥350(1個)
職人がひとつひとつ丁寧に手作業で仕上げるシンプルながらもしっとり風味豊かな逸品。新鮮な栗を贅沢に使用した、栗の採れるこの時期だけの限定商品です。
羊羹巻き
店頭価格（税込）￥240(1個)
岡山産の新鮮な卵を使用し、ほんのり香ばしく焼きあげた生地で、縁起の良いとされる刻み栗を入れた口溶け滑らかな羊羹を巻き、焼印を入れました。
おめでとう栗どら焼き
店頭価格（税込）￥250(1個)
しっとりふっくらの柔らかな生地に厳選の北海道産十勝小豆を使用した風味豊かな栗入り自家製つぶあんをひとつひとつ丁寧に挟みました。
マロン生どら
店頭価格（税込）￥290(1個)
ほどよくホイップしたコクのある北海道産生クリームに白あんと濃厚なマロンペーストを贅沢に混ぜ合わせ、しっとり柔さ欠く炊き上げた生地でサンドしました。
栗どら
店頭価格（税込）￥250(1個)
当店代表銘菓『夢どら』の生地をしっとりふっくら可愛く小ぶりに焼き上げ、風味豊かな栗餡をサンドしました。餡の上にはアクセントｎに栗の蜜漬スライスをのせました。
豆大福
店頭価格（税込）￥280(1個)
糖蜜赤えんどう豆を加えたほのなか塩気が甘さを引き出します。
焼きみたらし
店頭価格（税込）￥350(1個)
こんがり香ばしい焼き目のついたお団子に当店自慢の特性タレをしっかり絡めました。お子様やお年寄りにもぴったりのたべきりサイズ。カップに入っているのでお手も汚れません。
梨大福(幸水)
店頭価格（税込）￥350(1個)
みずみずしく、甘味と酸味のバランスのとれた梨の中でも、１番多く生産されている”幸水”を使いました。
梨をカットし自家製の白餡で包み、軟らかく炊き上げた雪平生地で包み仕上げました。
みずみずしい甘味とシャキっとした食感が特徴の「梨大福」は、ひと口ほおばると冷たい果汁が梨の香りと共に口の中いっぱいに広がります
栗羊羹
店頭価格（税込）￥1000(1棹)
北海道産小豆100％を使って職人が丹念に炊いたこしあんの羊羹に小さく刻んだ栗を散りばめました。寒い日のお茶のお供として、３時のおやつに、または手土産としても最適です。
月見だんご
店頭価格（税込）￥180(1個)
柔かく歯切れを良くするために本葛を入れてしずく型に整えたお団子を、北海道産小豆を使用して柔らかく炊き上げた滑かなこしあんで和菓子職人がひとつひとつ丁寧に包みました。
おさつばうむ
店頭価格（税込）￥290(1個)
スッキリとした口どけ感が自慢の自家製ソフトバウムに『紅あずま』を使用した芋ようかんを流し込みました。口当たりの良い秋を感じる優しい味わいに仕上げました。
栗田舎
店頭価格（税込）￥160(1個)
柔らかめに炊いたあっさりの白あんに、カットした栗をたっぷり混ぜ合わせました。薯蕷饅頭の生地に小麦粉を入れて混ぜ合わせ、粘りが出た皮で栗あんを包み込み強めの蒸気で一気に蒸し上げました。
おはぎ
店頭価格（税込）￥160（1個)
キメ細かく粘りのある食感が特徴の佐賀県産ひよくもちと風味が良く味に癖の無い安心の北海道十勝産小豆を使用。
シンプルだからこそ職人のこだわりが光るお菓子です。
小柚子どら焼き
店頭価格（税込）￥250(1個)
甘酸っぱい爽やかな味わいの柚子餡を、一枚ずつ丁寧に焼き上げたどら焼きの皮ではさんだこの時期限定のミニどら焼きです。
柚子餡の中にはモチっと食感の求肥餅をアクセントに包んであり、子どもから大人までさっぱりとお召し上がりいただけます。
本葛あいすキャンディ
店頭価格（税込）￥350（1カップ7個入)
本葛を使用した和菓子屋さんのつくる不思議なアイスキャンディ。最初はシャリっと、後味はも～っちりな果肉たっぷりの濃厚な味わいです。
・いちご ・マンゴー ・ピーチ
アイスもなか
店頭価格（税込）￥185（1個)
酪農家の真心こもった飛騨高原牛乳100％使用し本場のイタリア製ジェラートマシーンで作るこだわりの原材料で作る和菓子屋のアイスもなかです。
・ミルク ・抹茶
葛饅頭
店頭価格（税込）￥160(1個)
蒸気でしっかり蒸しあげたもちもちプルプル食感のくず生地に、北海道産小豆を使用し軟らかく炊き上げた程よい甘さのこし餡を入れました。
季節のおすすめ
人気商品
店頭価格（税込）￥150(1個)
カリッカリ、サックサクの新食感！
売れています。
店頭価格（税込）￥210個)
当店で不動の人気商品、代表銘菓「夢どら」。美味しさの秘密は…
店頭価格（税込）￥150(1個)
カリッと揚げた黒糖風味のかりんとう饅頭に風味豊かな栗を入れました。
(冷凍販売のみになります)
店頭価格（税込）￥260(小1個)
しっとりふわふわ口溶けのよいソフトバウムと、外はカリっと濃厚な味わいのハードバウム、様々なシーンでお使いいただけます。
店頭価格（税込）￥85(1枚)
カリっと香ばしく焼き上げました。軽くて美味しいメープル味！日持ちも長くて安心！
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